Die Küche
Wir verwöhnen Sie mit italienischer und einheimischer Küche.
Unsere Küchengeheimnisse werden zwar nicht verraten, aber reichlich serviert und genossen.
Morgens erwartet Sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, an dem Sie ausreichend Energie für Ihren Aktiv-Urlaub auf der Seiser Alm tanken. Sonntags servieren wir Ihnen auch Sekt zum Frühstück. Unser Highlight im Sommer: Frühstück auf unserer Panorama-Sonnenterasse.
Schöner kann der Tag nicht beginnen
Abends erwartet Sie ein köstliches und abwechslungsreiches 4-5-Gänge-Menü, mit Salatbuffet.
1x wöchentlich gibt es ein Dessertbuffet, sowie einen Grillabend und einen Torilerabend. Zu einem guten Essen gehört natürlich auch ein guter Tropfen, unsere Weinauswahl trifft sicherlich auch Ihren Geschmack.
Menüvorschläge
Sommermenü
- Garnelenspieß auf Früchtesalat
- Paprikacremsüppchen
- Tris (Lasagne, Raviolo vom Lachs, Spinatroulade)
- Zitronen-Minze-Sorbet
- Filettris (Kalb, Rind, Schwein) mit Kartoffeln und Frühlingsgemüse
- Dessert-Buffet
Sonntagsmenü
- Gepökeltes Rindfleisch auf Salatbeet und Zitronen Minze-Dressing
- Brennnessel-Süppchen
- Hausgemachte Bandnudeln an Pfifferlingen
- Schweinefilet mit Kartoffelrösti und Gemüse
- Hausgemachtes Vanille-Eis an Schokoladentörtchen
